Ingrédients

Pour 2 portions.

• ½ tasse de flocons d’avoine
• ¼ tasse d’abricots secs hachés
• ¼ tasse de gingembre cristallisé haché
• ¼ tasse d’amandes effilées
• ¼ tasse de poudre de lait de coco
• ¼ c. à thé de sel de mer
• 2 c. à thé de sucre
• Sachet d’huile de coco (optionnel)

Préparation

À la maison

Placer tous les ingrédients dans un sac refermable.

Au camp

Verser le contenu du sac dans une casserole avec 2 tasses d’eau. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter. Laisser mijoter environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que les flocons d’avoine soient tendres.

Notes

Optionnellement, vous pouvez ajouter de l’huile de coco pendant la cuisson pour plus de calories. Nous ajoutons un sachet de 15 ml de chez Trader Joe’s qui ajoute 120 calories et 14 g de gras à cette recette.